Kulit Kebab Bayam Hijau Ala Tamma Food
Kulit kebab bayam hijau (tortilla green spinach) adalah
hasil kreasi cerdas Tamma Food, pabrik kebab yang ada di Surabaya dengan
pengalaman bertahun-tahun berkecimpung di bidang kuliner asal Timur Tengah
tersebut. Produk Tamma Food ini bisa menjadi terobosan bagi para orang tua untuk
memberi asupan nutrisi dari sayuran hijau untuk putera puteri tercinta. Apalagi
kalau anak-anak mereka suka rewel dan tidak mau makan kalau sudah bertemu
dengan sayur. Namun jika saur dikemas secara kreatif seperti kulit kebab bayam
hijau ala Tamma Food, sangat mungkin anak akan menjadi jatuh cinta.
Apa mafaat bayam hijau untuk kesehatan? Meski tentunya tidak
seekstrim yang digambarkan pada serial Popeye (bisa membuat otot menjadi kekar
seketika), namun bayam hijau tetaplah memiliki kebaikan bagi kesehatan. Meski
demikian, sangat tidak dianjurkan untuk mengnsumsi bayam terlalu sering karena
itu justru bisa berdampak negatif bagi kesehatan.
Bayam dikenal kaya akan zat besi. Zat inilah yang berperan penting dalam
pembentukan hemoglobin, berfungsinya otot, perkembangan kinerja otak,
pengaturan suhu tubuh, metabolisme energi, dan sistem enzim.
Selain zat besi, bayam juga kaya akan serat. Serat yang ada
pada bayam ini sangat diperlukan oleh pencernaan manusia. Serat bayam akan melancarkan pencernaan dan
membantu penggilingan makanan yang
dikonsumsi manusia. Salah satu tanda yang paling jelas dari kekurangan serat
adalah susahnya buang air besar. Sungguh menderitanya manusia kalau sudah
terkena masalah yang satu ini.
Bayam juga memiliki kandungan vitamin A. Selain dikenal baik
untuk kesehatan mata, vitamin A juga baik untuk menjaga kecantikan kulit.
Selain vitamin A, bayam juga mengandung vitamin K hingga 1000 AKG. Vitamin K
ini akan menjaga kesehatan tulang manusia dari kekeroposan.
Bayam juga bisa menjadi anti inflamasi atau anti nyeri. Hal ini disebabkan adanya kandungan
violaxanthin yang dapat mengurangi peradangan pada tubuh. Tak hanya itu, bayam
juga memiliki kandungan berupa flavonoid yang sangat diperlukan untuk mencegah
kanker, termasuk kanker prostat.
Bayam juga menjadi makanan yang baik untuk dikonsumsi
penderita tekanan darah tinggi. Kandungan peptida pada bayam mampu menurunkan
tekanan darah.
Namun seperti dikatakan di awal, bagaimanapun baiknya bayam
hijau untuk kesehatan, namun tak sedikit anak yang sulit jika disuruh makan
sayur. Karena itulah perlu strategi khusus untuk membuat anak menjadi cinta
sayur. Seperti yang dilakukan Tamma Food dengan salah satu produknya berupa
kulit kebab bayam hijau (tortilla green
spinach). Tertarik mencoba?
Comments
Post a Comment