Tortilla Kulit Kebab | Produsen Kulit Kebab

Produsen Kulit Kebab di Surabaya Kulit kebab adalah elemen penting dalam menentukan performa dan cita rasa kebab. Keberadaan kulit kebab atau yang dalam dunia kuliner biasa disebut sebagai tortilla adalah pemberi kesan pertama pada pecinta kebab. Selezat apapun daging kebab, senikmat apapun saus dan mayonisnya, sesegar apapun sayurannya, jika tidak didukung dengan performa tortilla yang memesona, tidak akan banyak yang tergoda untuk mencicipi seluruh bagian kebabnya. Secara etimologis, tortilla berasal dari bahasa Spanyol “torta” yang berarti kue bundar. Jika ditelisik ke belakang, ternyata   tortilla yang biasa dipakai sebagai kulit kebab itu mempunyai sejarah menarik. Di daratan Amerika Serikat, Kanada, Amerika Tengah, juga Meksiko, perwujudan tortilla adalah berupa roti pipih tanpa ragi berbahan jagung giling atau gandum. Secara historis, tortilla yang terbuat dari jagung giling dipersepsikan sebagai tortilla asli. Mengapa demikian? Hal ini tidak terlepas dari kemu...