Skip to main content

Posts

Showing posts with the label kulit kebab di surabaya

Kulit Kebab Istimewa Ada di Tamma Food

Kulit Kebab Istimewa Ada di Tamma Food Kulit kebab bukan sekadar pembungkus daging kebab. Kulit kebab yang populer dengan sebutan tortilla adalah penyempurna sepotong kebab. Banyak pecinta kebab yang tertarik membeli kebab setelah jatuh hati pada pandangan pertama. Kemana pandangan pertama pembeli kebab? Tentu saja pada kulit kebabnya. Meskipun produsen kebab telah memproduksi daging kebab nan empuk, lezat, dihiasi sayuran-sayuran segar dan dibumbui nikmatnya mayonis, namun jika tidak didukung kulit kebab memikat, sulit bagi daging kebab itu untuk bisa memenangkan persaingan di pasaran. Sebenarnya, jika pecinta kebab memiliki cukup banyak waktu luang, mereka bisa mencoba membuat kulit kebab sendiri secara sederhana. Bahan-bahannya pun dipilih yang mudah diperoleh saja, yaitu: 250 gram terigu, ½ sendok teh pengembang kue (baking powder), ½ sendok teh garam, ¼ sendok teh gula pasir, 3 sendok makan minyak goreng, 100 mililiter susu cair panas (gunakan seperlunya saja). Setelah bah...

Kulit Kebab Tamma Food di Pasar Kuliner Surabaya

Kulit Kebab Tamma Food di Pasar Kuliner Surabaya Kulit kebab termasuk industri yang memiliki prospek bagus di Surabaya. Selain dikenal sebagai kota Pahlawan, Surabaya boleh juga diberi predikat sebagai kota kuliner. Aneka makanan sangat mudah ditemukan di kota metropolitan kedua setelah Jakarta itu. Mulai dari yang khas Surabaya, khas daerah lain, hingga makanan khas negara lain pun tumplek blek di satu kota, Surabaya. Kuliner khas Surabaya yang masih langgeng, belum punah oleh modernisasi zaman, ada rujak uleg, rujak cingur, lontong balap, tahu tek, juga yang tak boleh dilupakan adalah pecel semanggi. Sekalipun semuanya dikemas sederhana, namun semua makanan khas Surabaya ini selalu mampu mendatangkan rasa cinta berbalut rindu. Inilah yang membuat makanan-makanan yang tadi disebut masih mampu mempertahankan eksistensinya di tengah arus persaingan dengan kuliner khas daerah lain. Bagaimana dengan nasib makanan khas daerah lain yang merambah Surabaya? Ternyata tidak butuh waktu ...

Kulit Kebab Crispy Ala Tamma Food

Kulit Kebab Crispy Ala Tamma Food Kulit kebab disajikan dalam bentuk crispy? Inilah salah satu karya besar Tamma Food yang dipersembahkan untuk parap pecinta kebab di Indonesia. Apa ciri khas makanan crispy? Makanan disebut crispy jika menghadirkan sensasi rasa sangat renyah dan sangat gurih saat digigit sehingga menimbulkan sensasi suara “Kress kress kriuk”. Kini, sebutan crispy tidak lagi dimonopoli oleh cemilan berupa kerupuk atau keripik. Bahkan banyak juga kerupuk yang tidak crispy. Kosakata “cripsy” sekarang bisa dilekatkan dengan makanan apapun yang digoreng dan memiliki sensasi rasa sangat renyah dan gurih. Dari pemahaman inilah muncul berbagai varian makanan crispy, seperti ayam goreng crispy, tahu goreng crispy, jamur goreng crispy, biskuit crispy, bawang goreng crispy, hingga kulit kebab crispy. Tetapi..... Nah.... ada tapinya lho ya. Biarpun makanan crispy dengan segala sensasi rasa dan suaranya yang bisa menghidupkan suasana, konsumen perlu hati-hati. Ingat kata ...

Kulit Kebab Cokelat Ala Tamma Food

Kulit Kebab Cokelat Kulit kebab cokelat (Tortilla Chocolate) adalah salah satu bentuk inovasi Tamma Food, produsen kulit kebab yang berkantor pusat di Surabaya. Dibuatnya tortilla cokelat ini adalah bentuk kepekaan Tamma Food dalam membaca selera pasar. Dalam semua jenis makanan dan minuman, cokelat adalah rasa yang paling banyak memilii penggemar. Popularitasnya itulah yang membuat cokelat kerap juga dimasukkan ke dalam daftar bingkisan ke relasi bisnis, orang-orang penting, sahabat, atau orang-orang tercinta. Kini, cokelat telah menembus batas strata sosial. Orang dengan level ekonomi  menengah ke atas maupun ke bawah bisa merasakan nikmatnya hasil olahan makanan atau minuman dari biji kakao ini. Tetapi di zaman dahulu kala, cokelat hanya bisa dinikmati kaum bangsawan. Kini cokelat hadir dalam berbagai bentuk, ada cokelat batangan, permen, campuran biksuit, selai, juga minuman panas, hangat, maupun dicampur es. Tetapi dulu, cokelat pertama kali dikonsumsi oleh bangsa Meso...

Produsen Kulit Kebab di Surabaya

Produsen Kulit Kebab di Surabaya Kulit kebab adalah elemen penting dalam menentukan performa dan cita rasa kebab. Keberadaan kulit kebab atau yang dalam dunia kuliner biasa disebut sebagai tortilla adalah pemberi kesan pertama pada pecinta kebab. Selezat apapun daging kebab, senikmat apapun saus dan mayonisnya, sesegar apapun sayurannya, jika tidak didukung dengan performa tortilla yang memesona, tidak akan banyak yang tergoda untuk mencicipi seluruh bagian kebabnya. Secara etimologis, tortilla berasal dari bahasa Spanyol “torta” yang berarti kue bundar. Jika ditelisik ke belakang, ternyata   tortilla yang biasa dipakai sebagai kulit kebab itu mempunyai sejarah menarik. Di daratan Amerika Serikat, Kanada, Amerika Tengah, juga Meksiko, perwujudan tortilla adalah berupa roti pipih tanpa ragi berbahan jagung giling atau gandum. Secara historis, tortilla yang terbuat dari jagung giling dipersepsikan sebagai tortilla asli. Mengapa demikian? Hal ini tidak terlepas dari kemu...